Proses Penyerapan Kelembaban Tanah oleh Tanaman
|Penyerapan air tidak tergantung pada proses namun berkaitan dengan transpirasi. Penyerapan dikendalikan oleh tingkat kehilangan air dalam transpirasi setidaknya saat air tersedia pada akar. Penyerapan dan transpirasi dihubungkan oleh kolom air kontinyu dalam sistem xilem tanaman. Karena hilangnya air di transpirasi, ia menghasilkan gradien energi yang menyebabkan pergerakan air dari tanah ke tanaman dan dari tumbuh-tumbuhan ke atmosfer. Dalam pemeliharaan kolom air di xilem, sifat kohesif dan perekat air memainkan peran penting.
Kelembaban masuk ke akar tanaman dengan proses osmosis (gerakan cairan melalui membran semi permeabel yang disebabkan oleh konsentrasi yang tidak merata pada kedua sisi). Konsentrasi bahan terlarut dalam getah sel akar meningkat karena hilangnya air melalui transpirasi. Bila konsentrasi bahan terlarut dalam getah sel dalam akar lebih besar maka kelembaban tanah, air melewati akar untuk menyamakan konsentrasi. Pandangan yang lebih tepat untuk mempertimbangkan konsentrasi molekul air dalam getah sel berkurang karena jumlah zat terlarut yang ada dan karenanya jumlah molekul air dalam larutan tanah lebih besar. Akibatnya lebih banyak molekul air menyerang dinding sel dan air masuk ke akar dari zona konsentrasi air yang lebih tinggi ke zona konsentrasi air yang lebih rendah.

Bila konsentrasi zat terlarut dalam kelembaban tanah melebihi getah sel, situasi akan dicadangkan dan air akan keluar dari akar ke tanah. Tanaman yang tumbuh di tanah salin dengan konsentrasi tinggi garam larut menyerap air dengan susah payah akibat tekanan osmotik tinggi dari larutan tanah.
Penyerapan air oleh tumbuhan sangat erat kaitannya dengan transpirasi. Matahari memberikan energi untuk penguapan air dari daun. Hilangnya air dari sel daun menyebabkan peningkatan tekanan osmotik interior yang menyebabkan air masuk ke pembuluh xilem. Kapal xilem daun terus menerus dengan batang dan akar dan menyebabkan ketegangan yang disebabkan oleh hilangnya air dari daun yang akan ditularkan ke akar. Tekanan osmotik meningkat pada sel akar terjadi dan pengambilan air dianjurkan. Penyerapan air terjadi di bagian terminal akar tapi penyerapan maksimum terjadi di zona akar rambut, 1 sampai 10cm di belakang ujung akar.
Dengan kata lain, air diserap terutama melalui rambut akar. Akar menyerap air secara pasif dan aktif.
Penyerapan pasif terjadi saat air ditarik ke akar oleh tekanan negatif pada jaringan pengatur yang dibuat oleh transpirasi.
Di bawah kondisi di mana ada sedikit transpirasi, akar dari banyak tanaman menyerap air dengan menghabiskan energi yang disebut penyerapan aktif. Dalam kondisi normal transpirasi, kontribusi penyerapan aktif terhadap persediaan air tanaman dapat diabaikan dan biasanya kurang dari 10 persen dari total penyerapan.
Tanaman tertentu mampu menyerap kelembaban dari atmosfer saat tanah berada pada titik layu permanen. Ini dikenal sebagai penyerapan udara atau transpirasi negatif. Penyerapan langsung air oleh daun yang dibasahi oleh hujan, embun atau irigasi overhead dapat membantu membuat kembali jaringan daun yang mengalami dehidrasi.
Daunnya terbawa melalui batang di semua tanaman yang terutama bertanggung jawab atas hilangnya air. Permukaan daun menunjukkan pori-pori kecil yang dikelilingi dua sel. Pori-pori tersebut disebut stoma dan sel-sel di sekitar mereka disebut sel penjaga. Stoma (stomata) mengatur hilangnya air sebagai uap dan pertukaran karbondioksida (CO2) di daun dan organ lainnya. Dengan demikian efisiensi struktur ini yang mungkin menentukan kehilangan air dari tanaman. Efisiensi stomata pada ukuran dan jumlah per satuan luasnya. Silakan baca juga: Air Tanah yang Tersedia dan Tidak Tersedia di Ekosistem Alam.