Obat Untuk Memerahkan Buah Cabe

Tanaman cabe ketika berbuah memang terkadang harus dipanen segera karena sesuatu hal tertentu, misalnya keburu harga jual menurun. Namun, petani ingin mempercepat buah cabai agar cepat matang, karena menunggu matangnya terlalu lama sekali. Maka petani bisa menggunakan zat pengatur tumbuh (ZPT) seperti pemberian ZPT ethrel yang banyak dijual di toko pertanian.

Dibalik pemberian ethrel, para petani lebih sepakat buah cabai matang/masak secara alami saja, karena ada banyak kerugian jika menggunakan zat etrel ini. Pertimbangan jika dietrel hanya sekali panen saja karena bunga akan rontok dan pohon juga layu. Namun, semua pilihan tergantung dari masing-masing petani yang bersangkutan.

Cara aplikasi ZPT ethrel (etilen) yaitu dengan cara disemprot pada bagian buah yang sudah tua tapi belum matang. Dengan aplikasi seperti ini, maka buah akan cepat masak. Bisa 2-3 hari setelah aplikasi segera matang. Namun, sebenarnya tanpa disemprot ZPT ethrel juga tanaman sudah mempunyai hormon pematangan buah yaitu gas etilen. Etilen ini banyak terdapat pada tanaman buah-buahan yang memang secara fisiologis berperan sebagai memasakan buah lebih cepat. Dan beberapa petani juga sering menggunakan gas etilen buatan seperti karbit. Karbit digunakan oleh petani untuk mematangkan buah-buahan seperti pisang, nenas, sawo, dan lain sebagainya.