Ciri-Ciri Tanaman Cabai Hijau Keriting
|Dikatakan sebagai cabai hijau keriting karena pada saat pemanenan buahnya belum matang sepenuhnya, jadi artinya buah cabai yang sudah tua berwarna hijaulah yang dipanen. Meskipun pada kenyataannya bisa dipanen pada saat buahnya merah merekah.
Biasanya pemanenan buah cabe hijau sesuai kebutuhan, sehingga tidak perlu menunggu buahnya matang, bisa dipetik pada saat buahnya sudah dirasa tua berwarna hijau tua pekat. Cabai hijau keriting banyak dibudidaya oleh para petani/pekebun hortikultur karena permintaan pasar sangat tinggi. Bahkan, pada kondisi-kondisi tertentu seperti perayaan tahun baru masehi, lebaran, natal, dan hari raya lainnya maka harganya melonjak cukup tinggi.
Jika anda ingin memulai bisnis (wirausaha) cabai hijau memang sangat direkomendasikan untuk menopang kebutuhan sehari-hari. Memang, dalam prakteknya, diperlukan ketekunan, kedisiplinan, dan kesabaran dalam membudidaya cabai hijau supaya hasil panennya juga akan memberi dampak positif bagi finansial anda.
Adapun spesifikasi/ciri-ciri/karakteristik dari tanaman cabai hijau keriting adalah sebagai berikut:
- Tinggi tanaman mencapai 50 – 60 cm atau bahkan bisa lebih;
- Sistem perakaran tunggang, tergolong tumbuhan dikotil (berbiji keping dua);
- Daunnya menyirip menjari;
- Dapat dipanen berkali-kali, sesuaikan dengan kebutuhan, baca juga: Cara Memetik Buah Cabe Sesuai Anjuran yang Benar.
- Pertulangan daunnya jelas;
- Memiliki bunga berkelipatan 5, bunganya berwarna putih cerah;
- Bunganya melekat pada ketiak batang, atau pada daerah di ujung pucuk batang dan ditepian ketiak daun;
- Buah muda berwarna hijau, dan buah yang tua siap petik berwarna hijau tua, sementara buah yang dibiarkan di pohonnya akan berwarna merah;
- Cabai hijau keriting ini dapat dibudidaya secara generatif menggunakan biji;
- Dalam setiap hektar lahan tanam cabai keriting dapat diprediksikan mampu menghasilkan produktivitas panen tinggi, capai 30 ton/ha lahan;
- Di pasaran harganya cukup stabil, dan cenderung naik. Namun, cabai hijau ini sering bersaing dengan cabai rawit dan cabai merah. Harga jualnya biasanya lebih rendah dari cabai rawit;
- Di pasaran, harga cabai hijau keriting bervariasi di tiap-tiap daerah di Indonesia;
- Pembudidayaan cabai hijau keriting paling cocok di daerah persawahan dengan kandungan tanah liat berpasir, serta kandungan humus yang tinggi;
Itulah tadi penjelasan singkat tentang spesifikasi (deskripsi) dari tanaman cabai hijau keriting, semoga bisa membantu tugas-tugas pertanian anda dalam mengidentifikasi berbagai jenis tanaman pangan maupun tanaman hortikultura yang ada di sekitar kita. Silakan anda pelajari juga bacaan berikut: 99,9% Menanam Bibit Cabe Agar Banyak Hidupnya.
Huwaaa, cabenya segar-segar nih, jadi pengen bikin sambal cabe ijo, dulu saya sering bikin sambal ijo, ditaruh di botol gitu, dan awet selama beberapa haru udah nyetock sambal.
Btw mertua saya selalu wajib pakai cabe ijo keriting kalau masak 🙂
Betul mbak Rey. Karena saya punya sawah, jadi sering nanem cabe, bayam, gambas, suring, dll. Senang pokoknya, mau masak apa aja tinggal ngambil di kebun sendiri..jadi jarang beli sayur. karena memang sudah ada tinggal petik. Kalo saya memang suka makanan yang pedas.