Tag: fungsi protease

  • Fungsi Lipase, Amilase dan Protease pada Perkecambahan Biji Tanaman

    Fungsi Lipase, Amilase dan Protease pada Perkecambahan Biji Tanaman

    Perkecambahan biji merupakan proses masuknya air di dalam sel-sel biji, sehingga mengakibatkan pecahnya keping biji menjadi plumula dan radikula. Dalam proses perkecambahan biji ini dibutuhkan air dalam jumlah yang cukup untuk meningkatkan laju pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Selain itu, peran enzim dan hormon pertumbuhan juga dibutuhkan. Beberapa jenis hormon seperti giberelin sangat diperlukan karena mendorong…